Szabadidő

Miért? Mert olcsó, laktató, egészséges, egész évben kapható. Egy csomóféleképp elfogyaszthatjuk, tehát változatosan is ehetjük. Kicsiknek, nagyoknak, időseknek is kitűnő, mindenfélében gazdag gyümölcs.

Finom ez a sárga héjú déligyümölcs, mely akkor jön a legjobban, mikor egyszerű ételt szeretnénk gyorsan, s nagy mennyiségű energiáravan szükségünk. Mondjuk ha lázasak vagyunk vagy valamitől hirtelen fogyunk. A banán rendkívül gazdag, ami a vitaminokat és ásványi anyagokat illeti. A kálium védi a csontjainkat és segít ellensúlyozni a vizeletürítés miatti kalciumveszteséget. Megvéd a gyomorfekélytől, mert antacid-hatású. Emellett idegességre is tökéletes, mert nyugtató hatású: a benne lévő tripofán nevű összetevő egy kedélyállapot-javító.

Mire jó még? A banán sejtburjánzó hatású, megvastagítja a gyomor nyálkahártyáját és megvéd a gyomorsavtól. A hasmenés utáni dehidratáció és káliumveszteség ellenszere is. Ezen felül rengeteg pektin nevű, vízben oldódó rost van benne, így jótékonyan hat az emésztésre és könnyít a székrekedéses panaszokon. De még mindig nincs vége a listának, probiutikum is van benne, mely szaporítja a belekben a jótékony baktériumokat, s emésztőenzimek termelését segíti - ezzel több tápanyagot tud felvenni a szervezet. Az antioxidáns kedvelőinek is jó megoldás a banán, mert az is van benne, méghozzá egy karotinoid nevű. Ez védelmet nyújt a krónikus fertőzésekkel szemben.

Fogyasszuk csak úgy, salátaként, turmixnak, vagy akár főzeléknek - mindne korosztálynak ideális táplálék.

wikipedia, hvg
-e-