Szabadidő

Mézsör revival

mézsörAmerikában újra reneszánszát éli az eddig elfeledett ital, a mézsör. Az újjáélesztés valószínűleg az utóbbi idők fantasy mozijainak köszönhető.

Harry Potter kedvence, de a Gyűrűk ura hobbitjai is a mézsört fogyasztották, s minden bizonnyal ezért is lett ismét népszerű ital Amerikában. A magyarul márcnak vagy méhsörnek is nevezett italt korábban sokat fogyasztották, szerepelt is régi germán-angolszász költeményekben. Ha a Canterbury mesék ismerősek, akkor abban is lehet találkozni vele. Az utóbbi időben megháromszorozódtak az eladások. Köszi, Harry!

mézsör a hobbitok kedvence isÉs valóban, a szakértők is a varázslótanoncnak és a Gyűrűk ura szereplőinek hálásak. No meg Hollywoodnak - bár ez a részükről valószínűleg nem volt szándékos. A metódus a következő: a rajongó gyerekek felnőnek, s igyekeznek kipróbálni kedvenc filmszereplőik dolgait, a könyvektől, hobbiktól, sportoktól kezdve az ételekig-italokig.

Magunk is elkészíthetjük az italt, de azért beszéljük meg előre otthon a dolgot.

Hozzávalók:
1,5 kg méz
Harry Potterék kedvence is10 l víz
25-50 dkg cukor
fűszerek (fahéj, szegfűszeg, vanília, gyömbér)
esetleg gyümölcsök (citrom, alma)
1 szelet pirítós
5 dkg élesztő

Elkészítése:

  1. A 10 l vizet felforraljuk
  2. A forrásban lévő vízben elkeverjük a mézet és a cukrot (ízlés szerinti édességre)
  3. Elzárjuk a tüzet és a nedüt tetszés szerint fűszerezzük, illetve "gyümölcsözzük (a hozzávalóknál felsoroltakból lehet választani...)
  4. Megvárjuk míg a lé kézmelegre hül (min. 1 óra), ekkor megpirítjuk a kenyeret, amelyre (szintén langyos állapotban) rákenjük az élesztőt.
  5. Az élesztős pirítóst a nedü felszínére helyezzük és kb. 12 órán át állni hagyjuk (félig lefedett állapotban).
  6. Ennek elteltével eltávolítjuk a kenyeret, leszűrjük az italt, majd palackozzuk (lehetőleg ne üvegbe, mivel az alkoholképződés gázokkal jár együtt)
  7. 2-3 nap elteltével már forrni kezd a lé (ehhez érdemes 15-20 fokos helységben tárolni, valamint a palackból a keletkező gázokat kiengedni). Ha meg akarjuk állítani a forrást, be kell hűteni a mézsört.
  8. Legfeljebb fél évig tároljuk, szóval mielébb meg kell inni! (minnél nagyobb a cukor/méz tartalma annál tovább áll el).

pepin.blogter.hu, origo
-e-

Hozzászólások

Ha a Canterbury mesék

katybags képe

Ha a Canterbury mesék ismerősek, akkor abban is lehet találkozni vele. Az submit utóbbi időben megháromszorozódtak az eladások. Köszi, Harry!

http://www.newmichaelkorspurs

coachbag képe

http://www.newmichaelkorspurses.com/ Michael Kors Purseshttp://www.mk-mmichaelkorsoutlet.com/ Michael Kors Outlethttp://www.guccishoesoutletfactory.com/ Gucci Shoes Outlethttp://www.northfacejacketsoutletonline.net/ north face outlethttp://www.monsterobeats.com/ monster beats outlethttp://www.usaxcoachfactoryoutlet.net/ Coach Factory Outlethttp://www.coach-storeonline2013.com/ Coach Store Onlinehttp://www.coachisoutlet.com/ Coach Outlethttp://www.usfactoies.com/ Coach Factory Outlet Onlinehttp://www.bagscoupon2013.com/ shop.coachfactory.comhttp://www.uswcoay.com/ Coach Outlet Onlinehttp://www.bagsoutletfans.com/ Coach Factory Onlinehttp://www.buynewbags2013.com/ coachfactory.com/shophttp://www.coachoutletonlinusa.com/ Coach Outlet USA

Rong Chen pointed out that

Anderson12 képe

Rong Chen pointed out that theCoach Outlet Onlineexistence of long-term dispute with China, Japan, and most in need ofCoach Outletthe support of the United States, Japan, but found the strength and influence of theCoach Outlet Store OnlineUnited States are increasingly unreliable themselvesCoach Outlet Onlineat a crossroads, a mode can follow prospects must begin to explore andCoach Outlet Onlineseek positioning itself in the fast-changing world. This inevitablyCoach Outlet Store OnlineJapan must face up to its Asian neighbors. Rong Chen alsoCoach Outlet Store Onlinewrote, and Japan to be regional re-accepted, it must beCoach Factory Onlinerecognized that it can not continue to avoid the unresolvedCoach Outlethistorical issues with these countries.The United Nations adopted new sanctions onCoach OutletNorth Korea case, a situation of Northeast Asia presents tight. Taiwan's Chinese CultureCoach Handbags OutletUniversity Institute of International Business ManagementCoach Outlet OnlineProfessor Chou Yi accepted in the assessment community access, ifCoach Factory Onlinedetonated conflict, military expansion will give the Japanese Prime MinisterCoach OutletShinzo Abe, even the best reason to develop nuclear weapons, is not conducive toCoach OutletTaiwan.Role for Taiwan, Chou Yi, Ma Ying-jeou has been that because of pressureCoach Factory Outletfrom the United States.

Fantastic objects from you,

mua ban oto képe

Fantastic objects from you, man. I have feel mindful the stuff previous to and additionally you're simply extremely excellent. I in fact such as just what an individual have purchased right here, really like what you are actually stating plus the way wherein an individual assert it. You are which makes it entertaining and also an individual carry on to look after to keep it wise. I can't delay to see a lot more away from you. This is certainly really a great website.Mua ban oto, cho oto, cua nhua window, bao gia cua nhua loi thep, bao gia cua nhom, lam cua nhom, lam cua nhua, cua nhom viet phap, cong ty cua nhua

A metódus a következő: a

danialkhatri képe

A metódus a következő: a rajongó gyerekek felnőnek, s igyekeznek kipróbálni kedvenc filmszereplőik dolgait, a könyvektől, hobbiktól, sportoktól kezdve az ételekig-italokig.petsafe invisible fence collar

Ha a Canterbury mesék

james123 képe

Ha a Canterbury mesék ismerősek, akkor abban is lehet találkozni vele. Az utóbbi időben megháromszorozódtak az eladások. Köszi, Harry!    invisible fence wire repair

Egy órás tekeréssel 150 watt

danialkhatri képe

Egy órás tekeréssel 150 watt áram termelhető. Ha az áram árát is bevisszük a képletbe, azt kapjuk, hogy ha minden egyes elítélt naponta két órát spinningelne, akkor naponta százezer dolcsit spórolnának meg az államnak. És most kapaszkodjunk:food preparedness kit

A metódus a következő: a

james123 képe

A metódus a következő: a rajongó gyerekek felnőnek, s igyekeznek kipróbálni kedvenc filmszereplőik dolgait, a könyvektől, hobbiktól, sportoktól kezdve az ételekig-italokig.   invisible fence cost per acre

A metódus a következő: a

james123 képe

A metódus a következő: a rajongó gyerekek felnőnek, s igyekeznek kipróbálni kedvenc filmszereplőik dolgait, a könyvektől, hobbiktól, sportoktól kezdve az ételekig-italokig.  what is dropbox

Instar Interactive