Szabadidő

Lassacskán bekúszik a hideg az ablakokon, a szervezetünk pedig a nyári kánikulák után kénytelen lesz hamar átkapcsolni téli üzemmódba. Azonban ez eléggé megviseli a szervezetet, nem árt, ha ráállunk egy kis immunerősítő étrendre, hogy segítsük magunkat.

Ellenálló-képességünk erősítése a táplálkozási szokásaink átgondolásánál (is) kezdődik. Igazából megvalósítása is egyszerű, mert nem bonyolultan elkészíthető ételekről van szó. De most egy kis egészségtan: a kórokozó elleni első védvonalunk a bőr, a gyomorsavban élő hasznos baktériumok, valamint a vizelet és a könny. Szervezetünkben a fehérvérsejtek alkotják a katonahadakat, melyek folyamatosan járőröznek bennünk, vírusokat és egyéb kórokozókat keresve. Kicsit kamikazén viselkednek, mert ha rátalálnak egyre, önmagukat hasznosítva antitestekké alakulnak vagy méreganyagokat termelnek. Ha valahol gyulladás alakul ki, az antitestek felgyülemlenek a helyen, körülveszik és felemésztik a bűnösöket.

A fenti folyamatokban sok segítséget nyújtanak az A-, B-, és C-vitaminok, valamint a béta-karotin, a kalcium, szelén, cink, vas és a magnézium. Mind erős antioxidáns, s vírusölő tulajdonságokkal bírnak. Támogatják szervezetünket a működésben és a folyamatos harcban a mindenféle bacik és a környezetszennyezés okozta károk ellen.

Azért kell sok zöldséget enni, mert a növényi nyomelemek súlyos betegségek megelőzésében segíthetnek, mint a rák, a szívbetegségek vagy az asztma. A változatosságról sem szabad megfeledkezni, mert bár hatásos a zöldségek- és gyümölcsök fogyasztása és szervezetünk felturbózására, mégis a napi táplálkozás kiegészítőjeként kell fogyasztanunk őket. A többi ételcsoportból is elegendő mennyiséget kell fogyasztanunk (pl. a gabonafélékből, magvakból, húsokból), hogy csontjaink erősek, sejtjeink egészségesek legyenek. A mértéktartás a másik fontos tényező, amennyiben személyre szóló diétát vagy nagyobb egészségkúrát szeretnénk elkezdeni, feltétlen beszéljük ezt meg orvosunkkal.

Mi az a tíz étel, amit egy immunerősítő kúra során mindenképp érdemes pluszban fogyasztanunk?
1. Szeder: a különféle vitaminokban gazdag szeder vírusölő, baktériumölő és rákmegelőző tulajdonságokkal bír.
2. Alma: az almában található jóféleségek elősegítik a véralvadást, tonizálnak, reaktiválják a gyomor hasznos baktériumait, csökkentik a koleszterinszintet. Nem hiába: napi egy alma a doktort távol tartja!
3. A kivi: azon gyümölcsök egyike, melyet még Magyarországon is termeszthetünk. Hatását tekintve lebontja a felesleges nátriumot a szervezetünkből (amit például a túl sós étrenddel juttattunk be), valamint elősegíti az emésztést.
4. Narancs: C-vitamint, kalciumot, káliumot, béta-karotint és folsavat is tartalmaz. Megtisztítja a szervezetet, elősegíti a gyomormozgást.
5. Banán: egyre több évszakban kapható, alvássegítő, idegnyugtató hatású. Emellett gombaölő, csökkenti a koleszterinszintet, segít eltávolítani a toxikus fémeket a szervezetből. Fogyasztása mértékletesen történjen, mert hosszú távú energiaforrást biztosít.
6. Brokkoli: a zöldségfélék nemrégen megkedvelt faja nagyon sok vitamint, folsavat, foszfort vasat tartalmaz. Remek antioxidáns, antibiotikus hatású, serkenti a májműködést, tehát tisztító hatású is.
7. Sárgarépa: amitől fütyülni lehet, hogy nem fogsz jobban, de méregtelenítésre, veseműködés serkentésére, máj- és emésztőrendszeri tápanyagnak kiváló.
8. Káposzta: nyersen fogyasztva méregteleníti a gyomrot, egyébként segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert. Kitűnő antioxidáns.
9. A cékla: a lilaság netovábbja, mégis tisztít, vérképző és méregtelenítő is. Fogyaszthatjuk nyersen, savanyúságban is, vagy levesnek főzve. rengeteg vastartalma miatt a hölgyeknek különösen ajánlott.
10. Paradicsom: mely kiválóan hidratál, lúgosít, gyógyítja a májgyulladást és rákmegelőző. Akárhogy fogyaszthatjuk, mindenképp finom lesz.

Ősszel figyeljünk hát oda, hogy immunerősítő ételekkel és teákkal adjunk löketet a szervezetünknek, hogy könnyebben juthasson át a téli hideg hónapokba.

vitaminsziget
-e-