Útfélen

2011 januárjára megújult az eddig is sikeres újpesti ökopiac és biobolt. A standok az árnyas kórházkertből tágas, szép épületben várják szerda és szombat délelőttönként a vásárlókat.

2002 tavaszán történt, hogy a biogazdálkodó orvosokból álló Inzula Kft. tulajdonosai felvetették az Újpesti Ökopiac létesítését, melyhez minden szervezési munkát vállaltak. Akkor egy egészségügyi ápolási intézet (kórház) udvarán működött. A létrehozók célja az volt, hogy Budapesten a pesti oldalon is elfogadható áron hozzá lehessen jutni az egészséges és vegyszermentes élelmiszerekhez, vagyis a bioélelmiszerekhez. A kezdeményezés példaértékű mivoltát senki nem vonta kétségbe. A későbbi célkitűzéseket Sárközy Péter, az Alapítvány a Biokultúráért elnöke fogalmazta meg: "minél szélesebb körben hozzájuthassanak a bioélelmiszer fogyasztás iránt elkötelezettek, különösen a rákos betegek, allergiában szenvedők, Gerson-kúrások az ellenőrzött, garantált vegyszermentes élelmiszerekhez. Szeretnénk elérni, hogy legalább a kórházak onkológiai - különösen a gyermek onkológiai - osztályok hozzájuthassanak a gyógyulásukat elősegítő bioélelmiszerekhez."

A biotermékek fogyasztása bizonyítottan egészségvédő, bizonyos betegségekkel szemben prevenciós (megelőző) hatású. Sajnos a biogazdálkodók számának örvendetes növekedésével nem nő a bioélelmiszereket fogyasztók száma. A hazai ökogazdálkodást 2009-től segítő programok támogatásban részesítik az átállókat. Az Európai Unióban bő húsz év alatt 5 ezerről mintegy 180 ezerre nőtt a biogazdálkodók száma, mely terület a 2010-es év közepére megközelítette a 8 millió hektárt. Magyarország 2009-es mutatói alapján több, mint 120 ezer hektáron folytattak biogazdálkodást, sajnos 2006-ra az ínséges idők miatt nem sikerült elérni a kitűzött 300 ezer hektáros célt.*

Ezekben a gazdaságokban jelenleg több, mint 300 féle bioterméket termelnek, s a feldolgozott élelmiszerek száma is több, mint százféle. Ott van például a Piszke Pékség pékárui vagy a Pick Hortobágyi bioszalámija, mely a franciaországi élelmiszer-kiállításon nagydíjat is kapott. Említenénk még a Tarpai lekvárokat, a különböző ivóleveket, savanyúságokat és gyógynövény készítményeket is. Mint már említettük, a bioélelmiszereket fogyasztók száma sajnos nem nő, ezt az is bizonyítja, hogy a magyar biotermékek 80-90%-a exportra kerül. A piacok az itthoni fogyasztás növelésében is nagy szerepet vállaltak.

Az Újpesti Biopiacot folyamatosan újítják fel, a parkolót növelik, a közelben gyermekjátszótér is épül. Tavasztól állatsimogató és egyéb szórakoztató rendezvények is lesznek.
A cím változatlanul Budapest, IV. kerület, Baross u. 105-107., az újpesti Fóti út és a Baross utca sarka, bejárat és behajtás a saroktelket övező téglakerítés Baross utcai kapuján.
Piaci nyitva tartás: szerda és szombat délelőtt 6.30-tól 12 óráig; a biobolt pénteken is nyitva van 8-tól 12 óráig.
Autóbuszmegállók: 30; 30A; 930 és 147 járatok állnak meg a sarkon.

bálint gazda, biopiac.net
-e-